Um açougue, localizado na Avenida General Mello, no bairro Poção, em Cuiabá, foi interditado nesta quinta-feira (16), após uma operação conjunta entre a Polícia Civil, por meio da Delegacia Especializada de Defesa do Consumidor (Decon), e a Vigilância Sanitária Municipal.
Local funcionava em condições assustadoras de higiene, com carne exposta à contaminação e risco grave à saúde pública; Vigilância Sanitária alerta que consumo desses produtos pode causar infecções e até m0rte.
Durante a fiscalização, os agentes encontraram carne jogada diretamente no chão, esgoto a céu aberto, falta de higiene geral e armazenamento irregular de produtos. As condições precárias chamaram a atenção pela gravidade e pelos riscos diretos à saúde dos consumidores.
Segundo o delegado responsável pela ação, o local já havia sido autuado e notificado diversas vezes desde o ano passado, mas continuava descumprindo as normas sanitárias. Desta vez, diante das irregularidades reincidentes, a decisão foi pela interdição imediata do açougue.
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